Die blasen Champagner p tillent vor allem a l‘ ausland

Nach zwei jahren des rückgangs, verkauf von champagner wieder auf den wachstumspfad zurückkehren in diesem jahr. In der hoffnung, dass die korken knallen anzahl während der entscheidenden phase der feste für konkrete prognosen der Champagne, die expeditionen werden erwartet einen leichten anstieg volumen (+1 %), die in der nähe von 308 millionen flaschen.

Im jahr 2013, 304 millionen flaschen wurden ausgänge keller champenoises, gegen 309 millionen 2012.

Nach einer erosion von 2% im jahr 2013 auf 4,3 milliarden euro, der umsatz champagner könnte, was ihm unterschreiben die zweite beste jahr seiner geschichte und fortschritt auf 4,5 milliarden euro, nähert sich dem historischen rekord von 4,56 milliarden im jahr 2007 unterzeichnet.

Dies ist vor allem außerhalb unserer grenzen, dass die blasen champenoises gewinnen neue anhänger. Die erwartungen der fachleute zeigen, die sie setzen auf einen rekord-umsatz von 2,4 milliarden euro-die export-2014.

Der französische markt zeigt er anzeichen von schwäche in einem angespannten wirtschaftlichen situation. Das Comité interprofessionnel du vin de Champagne ist der auffassung, die rücknahme der versand nach Frankreich 2,9% in den ersten zehn monaten des jahres.

Die Briten vor den Amerikanern und den Deutschen

Nun, mehr als eine flasche auf zwei fließt daher in den export. Eine leistung ist umso mehr bemerkt, dass zwei andere flaggschiffe, französisch, cognac und Bordeaux-weine, die angezeigt werden, in der gleichen zeit, ein rückgang von diät.

Es ist wahr, dass für die zeit der champagner, der nicht in China seine wichtigste land der eroberung. Die Chinesen haben getrunken, dass 1,6 millionen flaschen auf 305 millionen versandt seit den keller champenoises 2013.

Die region hat also nicht zu ertragen, wie der Charente und der region Bordeaux, der rückstoß der politik gegen heuchelei und korruptionsbekämpfung durchgeführt, die mit eiserner hand von Peking.

Die ersten liebhaber ausländischen champagner bleiben die Briten, die verbraucht wurden 30 millionen flaschen im jahr 2013, nach dem Comité interprofessionnel du vin de Champagne. Gefolgt von den Amerikanern und Deutschen.

upselling

Der aufstieg in Asien wird vor allem von Japan, vierte land, in export mit rund 10 millionen flaschen.

Die häuser champenoises sind sehr aufmerksam auf diese klientel des Archipels. So ist die cuvée Belle Epoque Rosé von Perrier-Verlag, mit ihrem kleid internationale gerichte und seine flasche mit anemonen gezeichnet von Emile Gallé, wurde entwickelt, um gefallen an den japanischen palais.

Die exportmärkten sind, in der tat, sehr gern cuvée prestige. Wo eine strategie upselling davon profitieren die großen namen.

am beispiel von Laurent-Perrier. Wenn das haus zeigt im ersten halbjahr 2014 einen rückgang der anzahl der pässe verkauft von 1,9 %, der umsatz steigt um 4,8% auf 94,4 millionen euro.

Er gab sich als priorität erhöhung der präsenz seiner legendären marke Laurent-Perrier, dargestellt durch die cuvée der renommierten, Großen Jahrhundert, auch international.

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